Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 14 salchichas tipo “Frankfurt”
- 1 huevo para pintar
- Para decorar:
- Mayonesa
- Semillas de sésamo negro
- Para acompañar:
- Kétchup
Preparación:
Lo primero para esta receta de momias de salchicha es prepara el hojaldre. Desenrolla el hojaldre. Corta tiras finitas a lo ancho de la masa con un cuchillo.
Enrolla las tiras de hojaldre a lo largo de cada salchicha. Deja un hueco libre en lo que sería la cabeza donde irán los ojos de la momia.
Pinta con huevos todas las momias ayudándote de un pincel. Píntalas solo por la parte de arriba.
Hornea las momias de salchicha con el horno precalentado a 200 grados con calor arriba y abajo. El 15 minutos, o cuando veas que el hojaldre está bien dorado, estan listas.
Pinta los ojos a las momias de salchicha. Corta muy pequeña la punta de una manga pastelera con mayonesa. Pinta dos puntitos en cada salchicha y encima, una semillita de sésamo negro.
Tips:
Puedes servirlas acompañadas de un poco de kétchup.
Es una receta perfecta para que los más pequeños te ayuden a prepararla.
Lo mejor es comerlas recién hechas.
