Ingredientes:
1 Lámina de Hojaldre
Jamón Crudo en lonchas
1 Huevo
Sésamo
Preparación:
Estirar la masa de hojaldre, cortar en tiras de unos 3 o 4 centímetros más o menos, sobre las tiras ir colocando el jamón serrano, en lonchas, después tomar las tiras e ir dando vueltas y enrollando, (como si fuesen trenzas).
Forrar una bandeja de horno con papel manteca o silicona y colocar las tiras, pintar con huevo batido el hojaldre, espolvorear con sésamo por encima y hornear a 180 grados C. Unos 15 minutos.
Ya doraditas, retirar y calientes o frías listas para servir.