Ingredientes:

  • 100 g. de Chocolate amargo (preferiblemente 70% cacao)
  • 100 g. de Chocolate con Leche
  • 160 ml. de crema de leche
  • Brownies cortado a cubos
  • Cubanitos
  • Vainillas cortadas
  • Fruta fresca: uvas, frutillas, banana, manzana, pera, piña, frambuesas.

Preparación:

Calentar la crema de leche en una sartén justo hasta que empiece a hervir.

Apartar del fuego y añadir el chocolate troceado. Remover hasta que esté fundido.

Verter la mezcla de chocolate en un recipiente de fondue y servir junto al resto de los ingredientes listos para mojar en el fondue de chocolate.